Supercavitación

La cavitación es un fenómeno que se produce en los cuerpos que van por un fluido líquido a gran velocidad. Consiste en que el fluido en cuestión, en este caso el agua, debido al cambio de presión producida por la velocidad que le aporta el cuerpo, se vuelve gas y, al perder la velocidad, se vuelve líquido súbitamente dañando el cuerpo.
Este fenómeno daña las hélices de los barcos y submarinos y es el causante de la estela que dejan.
Por el contrario, la supercavitación, es una variación positiva de la cavitación, en la cual, debido a un achatamiento de la punta del cuerpo, este se rodea completamente de la burbuja producida por la cavitación y, al tener menos rozamiento en el aire que en el agua, ir hasta cuatro veces más rápido. De 25 nudos (46'3 Km/h) a 100 nudos (185'2 Km/h).
En la actualidad, Rusia es el país más avanzado en el tema y dispone de torpedos que se aprovechan de este fenómeno hidrodinámico. El DARPA (Agencia de Investigación de Proyectos Avanzados de Defensa de los EEUU) está desarrollando un minisubmarino que también aproveche el fenómeno.

Fuente: Wikipedia - Supercavitación